קוקוס זה לא רק להישרדות
כפי שכתבתי בפוסט הקודם, ליל הסדר הכנתי גם קינוח פרווה. לא היו לי לבטים לגבי המתכון, אלא איך לשדרג אותו מעט. את המתכון פיתחתי לקראת
30 ביוני 2010
תגובה אחת
תגית: קונדיטוריה
קרא עוד »
ניו יורק – ניו יורק!
אחרי שסיימתי את הקורס קונדיטוריה התחלתי לעבוד במסעדה כקונדיטורית. אחת הבקשות הראשונות שביקשו ממני היה מתכון לעוגת גבינה ניו יורקית, כזו עם גבינת שמנת 30%
29 ביוני 2010
אין תגובות