תגית: בראוניס

טוב, לא בדיוק כותרת שכדאי לתת לפוסט שקשור לאוכל, אבל בראוניס, זה סוג של מחלה. כשמוצאים את המתכון הטעים והמתאים, אי אפשר להפסיק להכין אותם…

אם יש משהו שאני אוהבת, זה להמציא מתכונים או לחילופין, לקחת מתכון ולשנות אותו. לפעמים, שינוי כזה שכבר אין לו זכר למתכון המקורי למעט איזה

לפני פסח הייתי באטרף חיפושים אחרי מתכונים טעימים שיהוו גם השראה לקינוחים שעוד יבואו בליל סדר.  במסגרת השוטטות באינטרנט נתקלתי בבלוג המקסים הזה ומהמתכון שלה לבראוניס מסקרפונה,